5. november 2013

D R I K . Ingefærsmoothie







































Jeg elsker ingefær! Alt hvad der indeholder ingefær er per definition lækkert, hvis du spørger mig. Ingefærkager, wok med ingefær, ingefærøl, you name it. Derfor er denne ingefærsmoothie et personligt hit, da den smager dejligt af sommer med et sundt twist.

1 pose frosne jordbær
3-5 dl friskpresset appelsinjuice eller 3-5 dl juice fra karton (se om du kan få juice som ikke er fra koncentrat)
3-5 cm ingefær - eller så meget som du har lyst til

. Blend juicen og jordbærene sammen til det har den ønskede konsistens.
. Skrab skallen af ingefæren og blend den op i. Du kan evt lade være med at putte det hele i med det samme, og smage dig frem i stedet.
. Hvis du ikke kan lide kornene fra jordbærrene, kan du si din smoothie. Pres evt smoothien igennem sien med en spiseske.
. Servér smukt i vinglas.

Ingen kommentarer: